PROVOLONE AL HORNO

Otra sencilla receta, para que tengamos un entrante riquísimo y rápido de hacer.

INGREDIENTES:

-1 Porción de queso Provolone
-1/2 Cebolla Roja
-1 Tomate
-Hojas de Albahaca fresca
-Sal y Aceite.

Esta receta es muy rápida. Cortaremos la media cebolla en juliana, y la pocharemos en una sartén. La tendremos hasta que empiece a dorarse. Cuando ya la tengamos a nuestro gusto, la pondremos en una cazuela de barro, luego pondremos encima rodajas de tomate. esto lo meteremos al horno a 180ºC unos 5 minutos.

Transcurrido ese tiempo añadiremos el queso Provolone, en trozos, y volveremos a meterlo al horno. Lo sacaremos cuando se haya derretido y empiece a dorarse. Para terminar nuestro plato le añadiremos unas hojas de albahaca fresca por encima. Rápido y sencillo. Ya tenemos otro entrante riquisimo.